Caravella crem ante-forno hazelnut (Каравелла крем анте-форно хазелнат) - ореховая шоколадная паста - кондитерский крем (производитель Master Martini, Италия). Начиночная термостабильная паста со вкусом шоколада и лесного ореха. Подходит для применения в хлебобулочном производстве.
✓ По вкусу похожа на шоколадную пасту "Nutella";
✓ обладает абсолютной термостабильностью, т.е. может использоваться для выпечки как в открытых, так и в закрытых изделиях;
✓ не оставляет пустот в полости для выпечки;
✓ при использовании в качестве покрытия - обладает хорошим глянцем и не ломается при нарезке.
Код продукта: AX52BB.
Срок годности 12 месяцев, при температуре не выше 20°С, в сухом месте, с относительной влажностью воздуха не более 70%.
Состав:
● сахар;
● ростительные масла и жиры;
● лесной орех (8%);
● обезжиренный какао-порошок;
● лактоза;
● кукурузный крахмал;
● эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин);
● ароматизатор.
Рекомендуемые товары
Caravella Ante-forno Hazelnut, Каравелла крем анте-форно хазелнат, крем, каравелла, анте форно, хазелнат, ореховая паста, AX52BB