You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Диаманты черные Ariba

  • Brands Master Martini
  • Модель: AQ49TA
  • Наличие: Есть в наличии

800Р.

Доступные варианты



Шоколад черный Ariba в виде диамантов (производитель Master Martini )   обладает умеренно-горьким вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой.  Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий,приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отливки шоколадных форм.


Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.


Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 45/50 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 28 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 30/32 С. Шоколад готов к работе.


✓ Черный итальянский шоколад в форме диамантов производят из натуральных ингредиентов;

✓ по исследованиям ученых черный шоколад является самым полезным для организама человека;

✓ шоколад упакован в герметичную упаковку производителя;

✓ данный шоколад является желанным подарком для любителей сладкого;

- содержание какао: 72%, какао-масла – 38-40%;

- текучесть умеренная – три капли.


Код товара: AQ49TA


Состав:

● какао-масса;

● сахар;

● обезжиренный какао порошок;

● какао-масло..


Состав и дополнительная информация
вес: 1 кг.
содержание какао не менее: 72%
Жирность 37-39%
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта (кКал/кДж): 545/2250. Белки (г) -9, Жиры (г) - 38, Углеводы (г) - 34. Пищевые волокна (г) - 13,5.
длина 290 мм.
ширина 145 мм.
толщина 27 мм.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Доступные варианты

Ассорти из молочных, белых и черных диамантов (производитель..
800Р.

Доступные варианты

Шоколад черный Ariba (плитка 1 кг.) гигантских размеров (про..
920Р. 840Р.
    Шоколад черный Ariba (плитка 2,5 кг.) гигантск..
1800Р.

Доступные варианты

    Темный шоколад Ariba (диски, производитель Mas..
700Р.

диаманты черные, черный шоколад, горький шоколад, полезный шоколад, AQ49TA