You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Плитка 1 кг. шоколад тёмный Ariba

  • Brands Master Martini
  • Модель: AQ49CE
  • Наличие: Есть в наличии

840Р. 890Р.

Доступные варианты



   Шоколад темный Ariba (плитка 1 кг.) гигантских размеров (производитель Master Martini ) обладает насыщенным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой.  Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отливки шоколадных форм.


   Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.


   Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 45/50 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 28 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 30/32 С. Шоколад готов к работе.


✓ Темный итальянский шоколад в форме плитки производят из натуральных ингредиентов;

✓ шоколад упакован в герметичную упаковку производителя;

✓ данная плитка является желанным подарком для любителей шоколада;

- содержание какао: 57%, какао-масла – 36-38%;

- текучесть высокая – четыре капли.


Код товара: AQ49CE


Состав:

● какао-масса;

● сахар;

● какао-масло;

● эмульгатор (соевый лецитин);

● ароматизатор натуральный (ваниль).

Состав и дополнительная информация
вес: 1 кг.
содержание какао не менее: 57%
Жирность 37%
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта (кКал/кДж): 553/2302. Белки (г) -5,2 , Жиры (г) - 37 , Углеводы (г) - 46. Пищевые волокна (г) - 8.
длина 290 мм.
ширина 145 мм.
толщина 27 мм.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Доступные варианты

    Темный шоколад Ariba (диски, производитель Mas..
700Р.

Доступные варианты

Шоколад черный Ariba (плитка 1 кг.) гигантских размеров (про..
920Р. 840Р.
   Шоколад темный Ariba (плитка 2,5 кг.) гигантски..
2050Р. 1850Р.
    Темный шоколад Ariba оптом (диски, произв..
7000Р. 6400Р.

плитка 1 кг. темная, килограммовый шоколад, шоколад в плитках, темный шоколад, изысканый вкус, AQ49CE