You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Диски белые Ariba

  • Brands Master Martini
  • Модель: Master Martini
  • Наличие: Есть в наличии

1350Р.

Доступные варианты



   Шоколад белый Ariba  в виде дисков  (производитель Master Martini )  обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом.  Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отливки шоколадных форм. Другое название дисков белых Ариба - галеты белые Ариба.

   Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.

   Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 С. Шоколад готов к работе.

✓ Белый итальянский шоколад в форме дисков. производят из натуральных ингредиентов;

✓ белый шоколад любят дети;

✓ шоколад упакован в пакеты (см. фото);

✓ данный шоколад является желанным подарком для любителей сладкого;

- содержание какао: 32,5%, какао-масла: минимум 31%.;

- текучесть высокая – четыре капли.

Состав:

● ванильный экстракт;

● сахар;

● какао-масло;

● сухое молоко;

● эмульгатор (соевый лецитин);

● ароматизатор натуральный (ваниль).

Состав и дополнительная информация
вес: 1 кг.
содержание какао не менее: 32,5%
Жирность 31%
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта (кКал/кДж): 576/2401. Белки (г) -5,7 , Жиры (г) - 37, Углеводы (г) - 53
длина 290 мм.
ширина 145 мм.
толщина 27 мм.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Доступные варианты

    Темный шоколад Ariba (диски, производитель Mas..
1350Р.

Доступные варианты

    Темный шоколад Ariba (диски, производитель Mas..
1500Р.

диски белые, белый шоколад, шоколад из молока, шоколад для детей, детский шоколад, киндер шоколад, капли белые, галеты белые